Monday 21 October 2019

Pisang Goreng Rangup - #icook

Assalamualaikum


Weekend baru ni 2 hari terperap dekat rumah. Ada la keluar tu pun dekat-dekat area rumah je pergi makan mekdi ashu bawak. Cikwie kene attended karnival usahawan desa (kud) dekat putrajaya. So, mak dia je la yang melayan kerenah anak-anak.. mujur ashu diorang balik suka la budak-budak ni ashu diorang melayan. 


Ahad-semalam mama bagi i task suruh gorengkan pisang yang ayah ada beli, pisang tu memang sedap dibuat pengat, sira atau goreng je. Kalau buat cekodok tak kene mama kata. Tak silap nama pisang tu, mama bagi tau pisang abu kot? ntah i pun tak reti sangat nama-nama pisang ni. Mama and ayah ke kenduri. I pun 1st time kot nak menggoreng pisang, mana la i pernah prepair bancuhan tepung nak gorengkan pisang selama ni, ingat i pandai? hahaha... Then apo laeii..fb laa... situ semua ada kan? 

I ambik 1 resepi ni kat fb, tapi i lupa apa nama orang tu dalam group Masak apa hari ni. Time kasih ye sis..saya ambik resepi sis semalam, mintak kurang halal la ye.. tapi ada yang i tak bubuh kat resepi tu.. i olah-olah kan sikit. Mujur jugak semua bahan pun ada dalam rumah. 


RESEPI PISANG GORENG RANGUP

- 1 cawan tepung gandum
- 1 cawan tepung beras
- 1 cawan tepung jagung
- 1 biji telur
- 1 sb majerin
- 1 sk garam halus
- sedikit pewarna kuning
- 2 cawan air

Gaulkan semua sampai sebati. Jangan terlalu pekat dan jangan terlalu cair. Jnagan korang bancung pekat macam nak buat cekodok pulak! Nayaaa...haha. I pun agak-agak juur... hehe. Lepas tu boleh la u olls mula meggoreng.. make sure goreng dengan minyak yang banyak dan minyak haruslah panas-sepanasnya dulu baru masukan pisang ok?   



Siap! 


Sedap...memang sedap betul pisang goreng i ni (puji diri sendiri takpe kan? kahkahkah) Mama sajer hampir sepinggan lebih. I goreng 2- sikat pisang habis licin boliau ye! Haaa..walaupun ni adalah first attempt i goreng pisang tapi tetap licin. Pisang ni pulak memang dah masak, so dia jadi pisnag goreng lembik yang macam i suka tu. Luar dia rangup dalam lembik..uiishh ssshhooo shheedaapp!! dah sejuk pun masih rangup tauuuu..  nanti korang boleh la try resepi tu ok?! 

No comments:

Post a Comment

Thanks yaaaa.... =)

Nuffangs Adds